Basilika ja Aurinkokuivattu tomaatti -sämpylät


 

 Kirjoitti Vanessa 

Aurinkokuivatut tomaatti- ja basilikarullat - Gluteenittomia, vegaanisia

Valmista nämä maukkaat sämpylät, jotka on täytetty aurinkokuivatuilla tomaateilla ja tuoreella basilikalla tuulessa leipäsekoituksemme ansiosta! Voit iloita heitä yksinkertaisesti yksin tai täydentää niitä ranskalaisella tapenadilla tai munakoisokaviaarilla. Nami!

Aurinkokuivatut tomaatti- ja basilikarullat - Gluteenittomia, vegaanisia

 

 

❤❤❤

Valmistusaika: 5 min
Paistoaika: 20 min 

AINESOSAT 

✢ 1x Flow Bake leipä -jauhoseos
✢ 340ml vettä
✢ 10 g tuorehiivaa tai 4 g kuivahiivaa.
✢ 1 rkl oliiviöljyä
✢ 80g hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja
✢  1 kuppi hienonnettuja tuoreita basilikan lehtiä

VALMISTUS
  1. Valmista leipätaikina: Käytä hiivaa, vettä ja oliiviöljyä leipätaikinan valmistamiseen pakkauksen kääntöpuolella olevan ohjeen mukaisesti.  
  2. Sekoita joukkoon hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit ja basilika.
  3. Jaa taikina kuuteen osaan, muodosta palloja ja aseta ne leivinpaperille.
  4. Peitä ja anna kohota 45 minuuttia.
  5. Esilämmitä uuni 210 asteeseen. Leikkaa risti jokaisen pullan päälle ja aseta uuniin paistamaan noin 35-40 minuuttia. Anna jäähtyä ennen syömistä.
Vinkki: Jos haluat että taikina kohoaa paremmin ja saa rapeamman kuoren, aseta metallipannu uunin pohjalle esilämmityksen ajaksi. Kun laitat leivän uuniin, kaada pannuun kupillinen kuumaa vettä höyryn aikaansaamiseksi ja sulje uunin luukku heti. 

Jätä kommentti


Huomaa, että kommentit on hyväksyttävä ennen niiden julkaisemista.